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TORTILLA DE ACELGA
Aprovechando las verduras de la estación te queremos mostrar como hacer una espectacular tortilla de acelga, sabrosa, fácil de preparar y con ese sabor que nos recuerda la infancia.
INGREDIENTES:
- 1 mata de acelga
- 3 huevos
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- oregáno
- sal
- aceite
- 2 cdtas de harina opcionalmente!
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Nos vemos pronto.
